Conhecemo-nos em 2008. Entre muita coisa que nos uniu
foi o amor por boa comida. Mas a crise não nos permitia frequentar os bons
restaurantes onde a pudéssemos apreciar... A solução foi começarmos nós a
fazê-la... Foi uma descoberta !!!
Eu fui buscar as velhas receitas da minha avó e de
minha mãe, tirei as dúvidas iniciais com uma antiga empregada e com a minha
atual empregada de Cabo Verde.
O Ratão trouxe as suas memórias mineiras e as suas
amizades brasileiras para fazermos uma aproximação à comida sul americana.
A minha longa vivência por África despertou-me para
essa realidade e seus sabores. A paixão pelo Oriente foi outro desafio.
O primeiro desafio foi fazer Coc au Vin, a esse muitos
se seguiram. As pessoas gostaram. Surgiram os pedidos das nossas receitas... e
o blog nasceu...
1 comentários :
💐😚😘
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